Tarifs en vigueur au 2 juin 2023

Crustacés

DénominationOriginePrix HTConditionnement
Tourteaux 400/600gFrance (Bretagne)11,90Pièce
Tourteaux 600/800gFrance (Bretagne)12,90Pièce
Tourteaux 800/1000gFrance (Bretagne)13,40Pièce
Tourteaux 1/1200gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Araignées - Grosses malesFrance (Pertuis)6,90Pièce
Araignées - Grosses femellesFrance (Pertuis)6,90Pièce
Araignées - Petites MalesFrance (Pertuis)4,50Pièce
Araignées - Petites FemellesFrance (Pertuis)4,5Pièce
Etrilles MoyennesFrance (Bretagne)INDISP3kg
Ettrille GrossesFrance (Bretagne)INDISP3kg
Homard Bleu Européen - 400/600gFrance ou Ecosse45Pièce
Homard Bleu Européen - 600/800gFrance ou Ecosse47Pièce
Homard Bleu Européen - 800/1200gFrance ou Ecosse49Pièce
Homard Bleu Européen - 1.3/1600gFrance ou Ecosse48Pièce
Homard Bleu Européen - 1.7/2000gFrance ou Ecosse48Pièce
Langouste Royale - 300/600gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Langouste Royale - 6000/1000gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Langouste Royale - 1000/1200gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Langouste Royale - 13/1600gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Langouste Royale - 17/2000gFrance (Bretagne)INDISPPièce
Langouste Royale - 2000g +France (Bretagne)INDISPPièce
Langoustines Petit Bateau - . 10/15 (par kg)Ecosse21,903kg
Langoustines Petit Bateau - . 16/20 (par kg)Ecosse17,903kg
Langoustines Petit Bateau - . 20/30 (par kg)Ecosse13,903kg
Langoustines Pattes rouges - . 10/15 (par kg)Ecosse23,903kg
Langoustines Pattes rouges - . 16/20 (par kg)Ecosse20,403kg
Langoustines Pattes rouges - . 20/30 (par kg)Ecosse15,503kg
Langoustines Vivantes Tube - N*1EcosseSur demande4kg
Langoustines Vivantes Tube - N*2EcosseSur demande4kg
Langoustines Vivantes Tube - N*3EcosseSur demande4kg
Crevettes cuites 40-60Elevage (Equateur)8,502kg
Crevettes cuites 30-50Elevage (Equateur)9,402kg
Crevettes cuites 30-40Elevage (Equateur)9,902kg
Crevettes cuites 25-35Elevage (Equateur)10,902kg
Crevettes cuites U/10Pêche (Nigeria)Sur demande2kg
Crevettes cuites Label Rouge 60-80Madagascar25,102kg
Crevettes cuites Label Rouge 40-60Madagascar25,902kg
Crevettes cuites Label Rouge 30-40Madagascar28,102kg
Crevettes cuites Label Rouge 20-30Madagascar32,102kg
Crevettes cuites Label Rouge 10-20Madagascar34,802kg
Crevettes cuites Label Rouge 10-15Madagascar40,202kg
Pince 12/20 (tourteaux)Ecosse3kg
Pince 08/12 (tourteaux)Ecosse23,903kg
Pince 04/08 (tourteaux)Ecosse27,903kg
Crevettes grises vivantes Criée de La Rochelle241Kg

Coquillages

OriginePrix HTConditionnement
BulotsFrance (Bretagne)9,106kg
AmandesFrance (Bretagne)3,254kg
Bigorneaux MoyensFrance (Bretagne)9,304kg
Bigorneaux GrosFrance (Bretagne)10,604kg
Bigorneaux Très grosFrance (Bretagne)INDISP4kg
Bigorneaux JumboFrance (Bretagne)13,904kg
Bigorneaux Super JumboFrance (Bretagne)15,904kg
Bigorneaux PalaceFrance (Bretagne)INDISP4kg
Palourdes MoyennesFrance (Bretagne)14,905kg
Palourdes GrossesFrance (Bretagne)16,905kg
Palourdes Très GrossesFrance (Bretagne)17,905kg
Coques moyennesFrance (Bretagne)7,103kg
Coques grossesFrance (Bretagne)INDISP3kg
Praires moyennesFrance (Bretagne)INDISP3kg
Praires grossesFrance (Bretagne)11,703kg
Coquilles Saint Jacques PetitesFrance (Bretagne)INDISP5kg
Coquilles Saint Jacques GrossesFrance (Bretagne)INDISP5kg
OrmeauxFrance (Bretagne)INDISP1kg
VernisFrance (Bretagne)INDISP3kg
VanetsPertuis Charentais6,9010kg

Poissons en direct de la criée de La Rochelle

OriginePrix HTConditionnement
Dorade grise vidéeCriée de La Rochelle 9,903Kg
Filet de merluCriée de La Rochelle 11,903kg
Maquereaux 2 entierCriée de La Rochelle (Bateau SPOUTNIK)6,453kg
Merlu 21 entierCriée de La Rochelle6,75Au choix minimum 10kg
Filet de Lieu noir avec ou sans peauCriée de La Rochelle15,903Kg
Filet de Lieu jauneCirée d'Audierne17,903kg
Sole 3Criée de La Rochelle26,903kg
Sole 2Criée de La Rochelle28,903kg
Blanc de SeicheCrié de La Rochelle26,703kg
Lotte 2/4Criée de La Rochelle14,753kg
Baudroie entier 2/4Criée de La Rochelle8,903kg
Lieu noir entier taille 2Criée de La Rochelle8,903kg

Tous les poissons de la criée peuvent être filetés pour 0,50 à 1€/kg

Autres

OriginePrix HTConditionnement
OursinBretagne3Kg
Poulpe cuit (Tentacule)Galice32,90Carton +- 6kg
Poulpe cuit (Entier)Galice24,90Carton +- 6kg
Longe thon sashimi ligneAtlantique centre Est27,90+- 3kg
Longe thon sashimi senneurAtlantique centre Est24,10+- 3kg
Longe de thon saumuréeAtlantique centre Est15,90+- 3kg
Anneaux encornet saumuréMed6,90+- 3kg
Lamelle encornet saumuréMed5,90+- 3kg
Seiche 1/2 saumuréMed13,95+- 3kg
Pt seiche décongeléMed12,90+- 3kg

Les + de la centrale d’achat Le Goût du Blanc ?

Un interlocuteur unique pour l’achat de vins, de fruits de mer et de consommables

Nous assurons des livraisons quasi-quotidiennes des produits frais

Notre stock à La Rochelle nous permet un achat panaché à la bouteille

Tarifs de consommables jetables (personnalisés ou non) très avantageux